
Gianduja
Ingrédients
- 50 g de noisettes
- 50 g de sucre glace
- 50 g de chocolat au lait
Instructions
- Mettre les noisettes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner pour 15 minutes à 160°C.
- Mixer les noisettes et le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au lait au bain-marie.
- Verser le chocolat fondu dans le mixeur avec la pâte de noisettes et mixez à nouveau pour que le mélange soit homogène.
