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Glace royale

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Cuisine 🧁 Bases de la pâtisserie, 🔬 Les préparations techniques
Portions 12 biscuits

Ingrédients
  

  • 300 g de sucre glace
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 4 cuillères à café d'eau

Instructions
 

  • Mélangez le sucre glace et le blanc d'œuf.
  • Ajoutez le jus de citron et l'eau petit à petit jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  • Colorez le glaçage
Keyword glace royale