Macarons & tarte chocolat

70,00 85,00 

Effacer

Type de paiement

UGS : ND Catégorie :

Description

Vous êtes fan de chocolat, vous souhaitez apprendre à réaliser vos macarons et connaître les techniques pour réaliser une tarte digne d’un pâtissier ? alors ce cours est pour vous.

Vous apprendrez durant ce coaching à :

  • Réaliser une meringue française
  • Réaliser des coques de macarons
  • Réaliser une ganache chocolat
  • Réaliser une pâte sucrée nature ou au chocolat
  • Foncer une tarte

Caractéristiques du cours :

  • Réalisation de 16 macarons et une tarte pour 8 personnes
  • Prestation dans un rayon de : 30km de Riom
  • Nb maxi d’apprenants : 2 participants (maxi 4 avec supplément)
  • Durée : 3h30
  • Matières premières : fournies

Info COVID et règles d’hygiènes :

  • Je porterai le masque durant tout le cours et je vous demanderai d’en faire autant
  • Le matériel et plan de travail seront désinfectés par un désinfectant professionnel spécial contact alimentaire sans rinçage
  • C’est principalement vous qui pâtisserez

Je viens avec tout le matériel de pâtisserie nécessaire.

Le jour du cours je vous remettrais la recette complète et détaillée afin que vous soyez autonome.

Réservez une date, un créneau horaire, réglez à minima le paiement partiel de 15€ ou payer en totalité et c’est réservé. Possibilité de payer par virement, paypal/CB ou encore chèque.

Une question ? contactez moi par mail ou au 0782735999.

Informations complémentaires

Participants

Pour le foyer, Jusqu'à 2 pers. en +

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Macarons & tarte chocolat”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *